秋鹿酒造 あきしかしゅぞう
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秋鹿酒造 -
秋鹿酒造こだわりの自営田 -
登熟期の山田錦 -
秋鹿酒造店頭も行っています。
明治１９年(1886年)に初代 奥 鹿之助が創業。現代６代目が継承中。
1986年頃から酒米の栽培を始め、「米作りから酒造りまで 一貫造り」をモットーに農薬・
化学肥料は一切使用せず、自社の副産物である籾殻・米糠・酒粕で発酵堆肥を作り「山田錦・雄町」を栽培。面積は最初３aから今では１３haに。弊社は純米酒のみを
製造する蔵で、自社産のお米で醸した酒は非常にピュア-で体に優しく、特に好評を頂いています。辛口で米の旨味がしっかりと、酸味が利いた深い味わいは料理と一緒にお楽しみ頂けます。
自然豊かな山間部に開けた歌垣山の麓の里山に位置する蔵元です。
お買い求めの際に四季折々の風景をお楽しみください
基本情報
施設名
秋鹿酒造
所在地
〒563-0113 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007
連絡先
TEL072-737-0013
定休日
土日祝日（5~９月） 日祝日（１０~４月）
時間
午前９時～午後４時４５分
交通アクセス
能勢電鉄/妙見口駅下車で阪急バス/歌垣山登山口下車・車が便利
駐車場
あり
アクセス情報
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